Lasciati conquistare dall’eleganza dell’Earl Grey Classic, uno dei tè più amati e iconici al mondo. Questo blend nasce dall’unione di tè nero di alta qualità e l’olio essenziale di bergamotto, un agrume dal profumo fresco e agrumato, che regala al tè un carattere unico e inconfondibile. Perfetto per chi cerca una bevanda che combina intensità e raffinatezza, l’Earl Grey è un simbolo di stile e tradizione nella cultura del tè.
Un po’ di storia
Il nome “Earl Grey” deriva dal conte (Earl) Charles Grey, primo ministro britannico all’inizio del XIX secolo. Secondo la leggenda, il tè fu creato come dono per Lord Grey, in seguito a un gesto diplomatico che coinvolse la Cina. La ricetta originale prevedeva l’aggiunta di olio di bergamotto per conservare il tè durante il trasporto, ma il risultato conquistò così tanto la nobiltà inglese che divenne presto un classico intramontabile.
Curiosità sull’Earl Grey
- Olio di bergamotto: Estratto dalla scorza del bergamotto, un agrume coltivato principalmente in Calabria, l’olio essenziale è il segreto del profumo e del gusto inconfondibile dell’Earl Grey.
- Un tè versatile: Può essere gustato al naturale, con una fetta di limone, o addolcito con miele o zucchero. In Inghilterra, è spesso accompagnato da una goccia di latte.
- La cultura pop: L’Earl Grey è il tè preferito di personaggi iconici come il Capitano Jean-Luc Picard di Star Trek, che lo ordina sempre “hot”.
Come prepararlo per una tazza perfetta
Per ottenere il massimo dal tuo Earl Grey:
- Porta l’acqua a una temperatura di 90-95°C (evita l’acqua bollente per preservare l’aroma).
- Aggiungi un cucchiaino di tè (circa 2-3g) per ogni tazza.
- Lascialo in infusione per 3-5 minuti, a seconda dell’intensità desiderata.
- Filtra e gusta il tuo tè al naturale o personalizzalo con limone, latte o dolcificanti.
Quando e come assumerlo
L’Earl Grey Classic è perfetto per:
- Colazione: Un tè energizzante che si abbina a toast, biscotti o pasticceria secca.
- Pausa pomeridiana: Il suo profumo avvolgente lo rende ideale per un momento di relax, magari con un dolce leggero come una fetta di torta al limone o una crema pasticcera.
- Alternativa al caffè: Grazie al contenuto di teina, offre una sferzata di energia senza l’intensità del caffè.
Porta nella tua routine quotidiana un tè che unisce la tradizione britannica al gusto italiano, grazie alla qualità del bergamotto calabrese. L’Earl Grey Classic non è solo una bevanda, ma un rituale che trasforma ogni momento in un’esperienza di puro piacere.
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